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茶店茶馆
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深圳人的茶文化 10.8.6
深圳老舍茶馆从80年代末隆重登场，到90年代初悄然关闭，多少带点悲壮的色彩。其经营者超前的经营意识，不得不在现实面前一闪而过。从某种意义来说，这是有点一厢情愿的味道，那时候的环境，还不具备天时、地利、人和种种因素。虽然那时的深圳已改革开...[详细] -
榴莲冰淇淋 10.5.17
原料：淡奶油300ml、蛋黄3个、牛奶300ml、白砂糖50g、榴莲肉300g。做法：1、榴莲肉打成泥备用；2、蛋黄加一半糖打匀，倒入牛奶。小火慢慢加热，边搅拌。此间不能沸腾；3、直到熬煮至浓稠，容器划过可留下痕迹。放凉备用；4、淡奶油加剩...[详细] -
蓝莓山药 10.5.4
这款蓝莓山药很适合我现在的饮食要求，还可以拿它当下午茶小点，冷食热食各有各的风味。蓝莓酱是自己用新鲜蓝莓熬的，搭配在一起让山药更有滋味，或者换成草莓酱，味道也会很不错！制作起来是相当的简单，所以这次没有拍很具体的过程图，大家要注意的就是山药...[详细] -
三得利黑乌龙茶试饮 10.3.23
曾经有来中国的日本朋友问我：在中国怎么买不到不含糖的茶饮料？陪她找了好几个超市，果然，无糖型的茶饮料真是少之又少，属于踏破铁鞋无觅处型的。无奈，朋友只好勉强用微糖型的茶饮料一解思乡之苦。后来我在日本留学期间，发现在日本瓶装饮料市场中，茶饮料...[详细] -
一道补血克食的老北京甜点—金糕 10.3.17
原料：山里红（山楂）砂糖、水（我没用琼脂、明矾等也一样可以做成啊）。做法：1、山里红洗净，一定要中间横着一道切开，把籽挤出来；2、锅中放水烧开放入山里红；3、大火煮开山里红变软。不要盖盖不然会颜色不美啊；4、继续煮，不断搅拌直到粘稠一些；5...[详细] -
春困：吃什么最有效控制上班打盹 10.3.17
你有没有发现春季上班时容易犯困，尽管你的睡眠已经足够？你想要改变这种现象吗？我来帮帮你吧！最简便的方法就是食补！说到食补，突然想到一种食物，再没有比它在这个季节更适合的了-----草莓。可视对讲首先这个季节刚好是草莓大批上市，比起其他的水果...[详细] -
厦门品功夫茶---第香铁观音 10.1.30
闽南人目前已经发展出成熟的一套喝乌龙茶的方法，谓之功夫茶。厦门茶店茶馆之多，会让外地人吃惊。茶馆通常装修很好，供人休息、谈生意、打牌。闽南人喝乌龙茶，以安溪县产的铁观音最好，这几年，茶叶价格扶摇直上，千元一斤不算稀奇。当然喝功夫茶要用专门的...[详细] -
清心茶楼 心醉四川成都 09.5.9
自驾：沿蓉北商贸大道一段走1.1公里并右转到西北桥东街,沿西北桥东街走300米并直行,走2公里并右转到营门口路,沿营门口路走20米到达。联系地址：营门口路107号联系电话：028-87654133这里是适合大众饮茶、娱乐的场所，烫杯温壶，投...[详细] -
厦门仙岳路古道茶馆 09.5.9
交通路线：厦2线13路24路33路40路98路506路515路521路528路530路202路812路602路613路351路仙岳花园站，服务类别：厦门购物-茶叶服务项目：茶艺、茶具、茶叶、茶点、套餐、炖品、小吃、棋牌、免费上网接驳口、免费...[详细] -
老成都大茶楼 09.5.9
茶，总是那样典雅、恬静、柔柔的，清香隐隐，沁人心脾。特别是一曲悠远的古筝或者洞箫里，一杯清茶，香也袅袅，韵也袅袅，云一样飘逸，雾一样妙曼。来老成都大茶楼你就能领略到茶带给你的安宁。公交：乘坐34路，27路，80路到一环路东三段下车自驾：沿星...[详细] -
厦门金茗茶馆 09.4.25
地址：莲岳路港龙新城路口 本茶馆特点： 1、送水果和小茶点； 2、店主自己的篆刻作品，可以送，但是不卖； 3、自己篆刻的图章印制的特色会员卡，不用也可以收藏看看。 室不在大，有茶则领；人不在多，有朋则馨； 斯是茶馆，惟愿闲庭...[详细] -
厦门茶禅一味茶馆 09.4.25
地址：筼当路58号港龙花园 中国茶道在儒、佛、道教的长期影响下，已超出日常的生活习俗，成为淡泊优雅的人生哲学，是天人合一的道学修行，是参禅顿悟的佛门要义。修禅悟道，打坐禅定，需要以茶破睡提神，而佛教禅宗的传播又推动了茶道的发扬光大，二...[详细]
