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异域美食
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可以烧的鱼罐头 10.8.17
我们印象中的各种罐头永远身穿铁皮外衣，坚定不移地像个小机器人一样站在超市的货架上。而至于罐头的食用方法自然也是千篇一律——拉开盖子倒入容器中加热或者直接冷食。而先如今，芬兰人颠覆了这个根深蒂固的概念。让我们来看看他们最新研制的树皮外壳鲑...[详细] -
世界最奇特的咖啡“猫屎咖啡” 10.8.16
你知道世界上最贵的咖啡源自哪里吗？答案是：印度尼西亚。更为奇特的是，这种咖啡的原料，居然来自猫的粪便！在世博会的印度尼西亚馆，人们就可以品尝这种奇特的咖啡。 世界上最贵的咖啡近日，世博印尼馆展示了印尼美食节的明星——猫屎咖啡，一杯4安...[详细] -
“与鲨鱼共舞”南非沉船餐厅 10.8.16
###极速### 近期，南非一家名为“货仓”（CargoHold）的主题餐厅开张营业，而且它是被修建在一艘沉船之内！来此就餐的人们可以一边品尝诱人的美食，一边透过巨大的玻璃窗欣赏奇妙的海底世界。 “货仓”餐厅建造在一个大型海洋公园之内，...[详细] -
世界各国美食小吃 10.8.13
芬兰馆的烤鲑鱼塔新华社图澳大利亚馆的餐点CFP图新加坡馆的鸡肉串鲁海涛图###极速###日本产业馆的章鱼烧新华社图 小海：我很想去世博园吃国外的美食，“我的世博”栏目有啥可以推荐的吗？ 早报探访：中国人对于美食，很看重“正宗不正宗”这个...[详细] -
如何制作玫瑰酱鲜奶炖蛋 10.8.12
4年多前刚写博的时候给自己去了一个名字：向一百个城市进军。4年后这个目标实现了，于是就想给自己换一个博客名字，想来想去就换成了：我的厨艺生涯。希望大家还是能继续的支持游走，一直在忙碌让自己好久没有做菜了，以后一定给大家多做点，也给自己安静下...[详细] -
朝鲜饮食文化 10.8.5
朝鲜的饮食文化和她的邻国韩国非常的像，这里我们掠过两国之间的历史问题，单说饮食，那我想提起朝鲜饮食，最先想到的便是电视剧里家家户户吃的泡菜了，其次就是冷面，炒年糕......没错，我们能想到的，也是朝鲜人最有特色的美食。 如今我们出境旅游...[详细] -
美食之都瑞土之旅 10.8.4
风光旖旎的瑞士以山水见长，由于毗邻法国、意大利、奥地利等国，其饮食深受上述三国影响，呈现多元的色彩。在瑞士，常常在不经意间成就了美食之旅：那些典藏岁月光阴、散发大地芬芳的美酒，那些蕴含了制作者的欢乐与甜蜜的巧克力；那些带着乡土气息、闪烁时令...[详细] -
小吃也弄“混塔风”水舞馔 10.8.4
台北有许多让人牵挂的理由，其中一个，便是这里好吃的非常多，上至顶级餐厅：个个耗资千万装潢，讲究顶级食材，重视用餐者的隐私，在时尚中引领饮食的养生潮流；下至路边巷尾：夜市遍布整座城市，小吃摊比比皆是，咖啡馆、茶馆、火锅店随处可见。带上你...[详细] -
鲍翅木瓜船 10.8.4
【菜系】潮州菜【特点】“鲍翅木瓜船”是新派潮菜中又一款鱼翅类菜肴，它的特点是味道鲜美而造型独特。【原料】主料：150克水发鱼翅，木瓜，猪脚500克、排骨500克、老母鸡600克、猪皮150克、火腿骨100克。配料：姜、葱、酒主料：乌头鱼1条...[详细] -
紫米九层糕的做法 10.8.4
紫米九层糕的原料配方： 在来米40克，蓬来米40克，紫米40克，太白粉4克，水190克，白糖60克。 如何做紫米九层糕： 1.將各米洗净泡水至少数个小时或隔夜 2.將蓬來米、太白粉、糖、水都分成兩等份 3.在來米与一半的蓬來米混合后秤重，算...[详细] -
炭烧肉 10.8.4
一、腌制糖浆配比：糖8斤、味精1.6斤、盐1.5斤、美极0.8斤、生抽0.8斤、花生酱2瓶、海鲜酱1瓶、叉烧酱1瓶、芝麻50克二、原料处理：猪颈肉去掉太肥的肉（肥肉不要超过0.5CM），加上瘦肉不要超过3CM，冲水后吸干，用竹签扎眼。取适量...[详细] -
养生黑芝麻糊 10.8.3
用料：熟核桃仁、熟花生、熟黑芝麻、调料：熟黑豆、燕麦片各50克、藕粉20克做法：1、将熟核桃仁、熟花生、熟黑芝麻、熟黑豆、燕麦片各50克一起放在调理机里磨成粉。2、将打磨出的粉、藕粉用开水冲调，加入少量红糖搅匀。芝麻的处理方法：将芝麻用炒锅...[详细]
